Geperste brokken en geextrudeerde (krokante) brokken verschillen vooral in hoe ze gemaakt worden: geperst voer wordt bij een lage temperatuur samengedrukt, geextrudeerd voer wordt bij hoge temperatuur en druk gekookt en opgeblazen. Geen van beide is per definitie beter. Een geperste brok lost langzamer op en zwelt minder op, een krokante brok is luchtiger en vaak wat smakelijker. Wat het beste is, hangt af van jouw hond, en vooral van wat er in de brok zit.
Wat is het verschil tussen geperst en geextrudeerd?
Bij extruderen wordt het mengsel van vlees, granen of aardappel en vetten onder hoge druk verhit tot ruim boven de 100 graden. Het deeg wordt door een mal geperst en zet daarbij uit, zoals popcorn. Zo krijg je de bekende luchtige, krokante brok.
Bij persen (ook wel koud geperst genoemd) worden de gemalen ingredienten samengedrukt in een pers bij een lagere temperatuur, meestal onder de 75 graden. De brok wordt niet opgeblazen en is daardoor compact en zwaar.
Wat merkt je hond ervan?
Vertering en verzadiging
Leg een geperste en een krokante brok een half uur in een bakje water en je ziet het verschil meteen: de krokante brok zuigt zich vol en wordt groter, de geperste brok valt langzaam uit elkaar zonder op te zwellen. In de maag gebeurt ongeveer hetzelfde. Daardoor ervaren veel eigenaren dat een geperste brok rustiger verteert en dat hun hond zich langer verzadigd voelt. Of dat voor jouw hond ook zo is, merk je binnen een paar weken aan de ontlasting en het eetgedrag.
Smaak en eetgedrag
Krokante brokken hebben door het vetlaagje aan de buitenkant vaak een sterkere geur en smaak. Kieskeurige eters vinden ze daarom soms lekkerder. Schrokkers hebben juist baat bij een geperste brok: die eet je minder makkelijk in een keer weg, zeker als je hem in een puzzelbak of slowfeeder geeft.
Ingredienten en bewerking
Omdat persen bij een lagere temperatuur gebeurt, worden de ingredienten minder zwaar bewerkt. Maar let op: een geperste brok van slechte ingredienten blijft een slechte brok. De bereidingswijze zegt niets over de kwaliteit van wat erin zit. Kijk dus altijd eerst naar de ingredientenlijst en pas daarna naar de vorm van de brok.
Zo kies je het juiste voer voor jouw hond
Deze vier controles helpen je bij elke zak hondenvoer, geperst of niet:
- Lees het eerste ingredient. Dat is het ingredient waar het meeste van in zit. Staat er een benoemd vlees of vis (kip, lam, zalm) met percentage, dan zit je goed. Staat er “vlees en dierlijke bijproducten” zonder percentage, dan weet je niet wat je koopt.
- Check het eiwit- en vetpercentage. Voor een volwassen hond met normale activiteit is 22 tot 28 procent eiwit en 10 tot 16 procent vet een gangbare richtlijn. Pups en werkhonden zitten hoger.
- Bepaal de portie op gewicht. Geperste brokken zijn zwaarder per stuk, dus een schepje geperst voer weegt meer dan een schepje krokant voer. Volg de voedertabel op de zak in grammen, niet in bekers, en weeg de portie de eerste week af.
- Stap over in 7 dagen. Meng dag 1 en 2 een kwart nieuw voer met driekwart oud, dag 3 en 4 half om half, dag 5 en 6 driekwart nieuw, en vanaf dag 7 alleen nieuw. Zo krijgt de darmflora tijd om te wennen.
Geperste brokken voor pups: kan dat?
Ja, maar kies dan een geperste brok die speciaal voor pups is gemaakt. Een pup heeft meer eiwit, meer energie en een andere verhouding calcium en fosfor nodig dan een volwassen hond. Een geperste puppybrok is compact en je kunt hem makkelijk verkruimelen of weken voor de allerjongste pups. Voer een pup drie tot vier kleine porties per dag en pas de hoeveelheid elke twee weken aan op het groeiende gewicht.
Zo doen wij het bij CleanPetFood
Onze geperste brokken worden bij lage temperatuur geperst en beginnen altijd met benoemd vlees of vis. Elk product krijgt van ons een CleanScore van A tot en met E, zodat je in een oogopslag ziet hoe schoon de ingredientenlijst is. Die score staat op elke productpagina.
- Erf Geperst – Rund & kip, voor volwassen honden met gemiddeld energieverbruik, vanaf 19,99 euro.
- Hoeve Geperst – Kip, forel & aardappel, graanvrij, voor volwassen honden, vanaf 23,99 euro.
- Puppy Hoeve Geperst – Kip, forel & aardappel, graanvrij, voor pups en jonge honden, vanaf 24,99 euro.
Kies je voor een voerplan, dan komt de zak automatisch op tijd binnen en krijg je elke levering 10 procent korting.
Alle geperste brokken vergeleken
| Voer | Kenmerk | Eiwit / vet | 4 kg | Per kilo (20 kg) |
|---|---|---|---|---|
| Erf Geperst | rund en kip, met granen | 24% / 10% | € 19,99 | € 2,80 |
| Veld Geperst | 14% lam en rijst | 24% / 8% | € 20,99 | € 3,00 |
| Kust Geperst | 25% zalm en rijst | 26% / 11% | € 22,99 | € 3,30 |
| Hoeve Geperst | graanvrij, kip, forel en aardappel | – | € 23,99 | € 3,60 |
| Puppy Erf Geperst | puppy, kip en granen | 24% / 10% | € 23,99 | € 3,30 |
| Puppy Hoeve Geperst | puppy, graanvrij | – | € 24,99 | € 3,65 |
Voordeligste geperste brok
Erf Geperst met rund en kip: € 2,80 per kilo in de zak van 20 kg.
Veelgestelde vragen
Mag ik geperste en geextrudeerde brokken mengen?
Liever niet in een bak, omdat de twee soorten in een ander tempo uit elkaar vallen. Wil je toch afwisselen, geef ze dan in aparte maaltijden, bijvoorbeeld geperst in de ochtend en krokant in de avond.
Zijn geperste brokken duurder?
Per kilo liggen de prijzen vaak dicht bij elkaar. Omdat geperste brokken compacter zijn, gaat een zak van hetzelfde gewicht meestal even lang of langer mee, dus reken per dag en niet per zak.
Hoe bewaar ik geperste brokken?
Droog, donker en in de originele zak in een afgesloten ton. Geperste brokken bevatten minder toegevoegd vet aan de buitenkant en blijven zo makkelijk vier tot zes weken goed na openen.
Twijfel je nog welke brok bij jouw hond past? Bekijk alle honden- en kattenvoeding in onze winkel.
Bekijk al ons geperst hondenvoer of lees hoe je de ingredientenlijst van hondenvoer leest.
Geef een reactie